自從八卦山隧道開通之後, 到員林買雞腳凍就更容易了, 不需要宅配, 只要開車20分鐘就能買到. 但是卻從來沒有好好地在員林市區逛過街.
本週在去買雞腳凍之前, 先上網找了一下好吃的店. 結果發現, 員林街上比草屯和南投加起來選擇多很多. 不管是衣服鞋子的店數, 連各式餐廳館子都很令人驚喜. 好像比台中選擇多.
總之, 最後居然買東西吃東西直到晚上11點才回家. 照著網上共吃了兩家牛肉麵店, 一家炭烤, 還有一家冰店.
兩家牛肉麵店很普通. 炭烤是萬年街三段的"部落炭烤", 其中的烤魚下巴, 外脆內嫩, 而且居然只要$50元. 培根蔥捲也很讚, 連叫了兩次. 霜降豬肉火鍋的豬肉也很驚為天人, 簡單的原味, 沾了沾醬剛好帶出豬肉的鮮美. 配上山藥和金針的湯頭, 很清淡爽口.
但是此行最開心的是吃到"唐玉豆腐冰". 真的跟傳言中的口味一樣完美. 絕對是下次再去員林必吃的一站. 現在在我心目中的排名已經超過了黑竹園雞腳凍.
豆腐冰有杏仁, 鮮奶, 和抹茶三種口味. 配料則有約10種. 三個人(還有我媽啦), 剛好一人點一種.
我覺得鮮奶的最好吃, 我硬是要老闆給我各一半的醬料配我的鮮奶豆腐: 一半芝麻, 一半草莓. 再加上煉奶. 豆腐嫩到不行, 比入口即化還軟滑, 咕嚕咕嚕地就滾下喉嚨去了. 黑芝麻醬配煉奶加刈冰也是以前沒想過的組合. 我覺得配芝麻醬最美味, 比麻布茶房的燒番賣加黑芝麻爽口多了.
這是抹茶豆腐冰+綜合 (紅豆, 綠豆, 薏仁)+煉奶
好個員林之旅 !
下回去看看
Posted by: poka | April 09, 2009 at 10:26 PM
豆腐冰的豆腐是什麼東西?? 不會是真的豆腐吧
黑芝麻醬看起來超好吃的...
(害我想吃麻布茶房了)
Posted by: 多米尼 | April 10, 2009 at 11:50 AM